Viser 1–16 af 66 resultaterSorteret efter popularitet
Viser 1–16 af 66 resultaterSorteret efter popularitet
Frysetørret mad er en praktisk løsning, når du skal have ordentlig mad med på tur uden at fylde eller belaste rygsækken unødigt. Ved at fjerne størstedelen af vandet fra måltidet bliver vægten lav, emballagen kompakt og holdbarheden lang. Når det er tid til at spise, skal du typisk blot tilsætte varmt vand og lade retten trække efter producentens anvisninger.
Hos Wolf Tactical finder du et bredt udvalg af frysetørret mad til vandring, trekking, camping, outdoor og beredskab. Sortimentet omfatter komplette måltider fra producenter med stor erfaring inden for turmad, så du kan sammensætte måltider efter både smag, energibehov og turens længde.
Frysetørrede måltider er især interessante, når hver eneste gram i oppakningen tæller. Du slipper for at transportere vandet, der normalt udgør en stor del af vægten i færdiglavet mad, og du behøver samtidig kun meget lidt køkkengrej for at få et varmt måltid.
På en kort sheltertur er et par hundrede gram ekstra sjældent afgørende. På en længere vandretur med mange kilometer om dagen bliver vægten hurtigt mere mærkbar. Derfor er frysetørret mad blevet en populær løsning blandt vandrere, campister og andre, der bevæger sig længere væk fra et almindeligt køkken.
Kombinationen af lav vægt, enkel tilberedning og lang holdbarhed gør derfor frysetørrede måltider velegnede som både vandremad, trekkingmad, campingmad og outdoor mad.
Når du har været på benene hele dagen, er det sjældent kompliceret madlavning, der står øverst på ønskelisten. En af de store fordele ved frysetørret turmad er derfor, at du kan få et varmt måltid med meget lidt udstyr.
På mange ture behøver du ikke meget mere end et kompakt stormkøkken, brændstof, vand og en ske. Du koger den nødvendige mængde vand, hælder det i posen, rører rundt og lader retten trække efter anvisningen på emballagen.
Det betyder også, at du kan reducere mængden af kogegrej i rygsækken. Når maden tilberedes direkte i emballagen, behøver du hverken tallerkener eller en stor gryde til selve retten.
På længere vandreture kan de små vægtbesparelser hurtigt blive mærkbare. En god vandrerygsæk hjælper med at fordele oppakningen, men det er stadig en fordel at undgå unødvendige kilo fra mad og køkkengrej.
Frysetørret mad findes i mange varianter, og den bedste løsning afhænger af, hvor længe du skal være afsted, hvor fysisk krævende turen er, og hvilke måltider du ellers har med.
På en fysisk krævende vandretur kan energibehovet være væsentligt højere end på en normal dag derhjemme. Derfor er det en god idé at se på mere end blot portionsstørrelsen.
Sammenlign energiindholdet på de forskellige frysetørrede retter og se det i sammenhæng med resten af dagens mad. Morgenmad, frokost, snacks, nødder og energibarer bidrager også til det samlede energiindtag.
Hvis du går langt med tung rygsæk, befinder dig i kuperet terræn eller opholder dig ude i koldt vejr, kan et måltid med et højt energiindhold være en fordel.
Frysetørret mad har en lav vægt, fordi vandet er fjernet. Det betyder samtidig, at vand skal tilsættes igen, når maden skal spises.
På vandreruter med regelmæssig adgang til vand er det normalt ukompliceret. På længere strækninger uden sikre vandkilder bør mængden af vand til både madlavning og væskeindtag indgå i planlægningen af din oppakning.
Læs derfor altid produktets tilberedningsvejledning, så du ved, hvor meget vand det enkelte måltid kræver.
På en weekendtur kan to eller tre favoritter sagtens være nok. Skal du være ude i en uge eller længere, bliver variation hurtigt vigtigere.
Du kan eksempelvis skifte mellem frysetørrede retter med ris, pasta, kartofler, kød, fisk eller plantebaserede ingredienser. På den måde undgår du at spise den samme type måltid hver aften og får samtidig mulighed for at variere dit samlede næringsindtag.
Frysetørret mad er en konserveringsmetode og siger i sig selv ikke noget om eksempelvis gluten, laktose eller andre allergener. Ingredienserne varierer fra ret til ret.
Har du allergier eller særlige kostpræferencer, bør du derfor altid kontrollere ingredienslisten og allergeninformationen på det konkrete produkt.
Frysetørret mad er fødevarer, hvor størstedelen af vandet er fjernet gennem en proces kaldet frysetørring. Først fryses maden ned. Derefter sænkes trykket, så det frosne vand kan gå direkte fra is til vanddamp uden først at blive flydende. Denne proces kaldes sublimation.
Når vandet fjernes, reduceres både madens vægt og de betingelser, som mange mikroorganismer har brug for for at udvikle sig. Sammen med den rette emballage bidrager det til den lange holdbarhed, som kendetegner frysetørrede fødevarer.
Når måltidet senere tilsættes vand, absorberer ingredienserne væsken igen. Det kaldes rehydrering og gør det muligt at få et varmt måltid klar uden traditionel madlavning.
Frysetørret mad og dehydreret mad bliver nogle gange brugt som betegnelser for det samme, men tørringsmetoderne er forskellige.
Ved traditionel dehydrering fjernes vand normalt ved hjælp af varme og luft. Ved frysetørring fryses maden først, hvorefter vandet fjernes under reduceret tryk gennem sublimation.
Frysetørringsprocessen er blandt andet interessant til outdoor mad, fordi den kan give en meget lav slutvægt og produkter, som hurtigt kan optage vand igen.
For dig på tur betyder det først og fremmest, at du får et kompakt måltid, som er nemt at transportere og kræver meget lidt tilberedning.
På længere vandreture bliver forholdet mellem vægt, energi og portionsstørrelse særligt vigtigt. Alt, hvad du skal bruge undervejs, skal som udgangspunkt bæres på ryggen, og mad kan hurtigt udgøre en betydelig del af den samlede oppakning.
Her har frysetørret vandremad en klar praktisk fordel. Du transporterer ikke det vand, som normalt findes i færdigtilberedt mad, og flere dages måltider kan derfor pakkes relativt kompakt.
Frysetørrede poser er desuden nemme at fordele i rygsækken. Du kan eksempelvis pakke dagens måltider samlet eller fordele maden efter morgenmad og aftensmad, så du ikke behøver rode hele oppakningen igennem hver gang.
Skal du på en længere trekkingtur, giver det mening at planlægge maden hjemmefra og notere både kalorier, tørvægt og den nødvendige mængde vand for hvert måltid. Det giver et langt bedre billede af den samlede madvægt end blot at tælle antallet af poser.
På camping- og shelterture er vægten ikke altid lige så kritisk som på en langdistancevandring. Til gengæld er den nemme tilberedning stadig en stor fordel.
Frysetørret campingmad gør det muligt at have flere forskellige komplette måltider med uden køletaske og uden at pakke en lang række separate råvarer. Det er praktisk på både weekendture og ture, hvor der er begrænsede muligheder for indkøb undervejs.
Med et simpelt kogesystem kan du hurtigt varme vand til både mad, kaffe eller te. Det gør køkkenopsætningen enkel og efterlader mere tid til selve turen.
Jo længere væk du bevæger dig fra almindelige faciliteter, desto vigtigere bliver det, at udstyret fungerer enkelt og forudsigeligt. Det gælder også maden.
På trekkingture, ekspeditioner og andre længere outdoor-eventyr er frysetørret mad populært, fordi flere dages måltider kan transporteres uden behov for køling og uden store mængder tung emballage.
Samtidig er tilberedningen relativt ens fra dag til dag. Det gør det lettere at beregne behovet for brændstof og vand, når du planlægger en længere tur.
Frysetørret mad kan også være relevant som en del af et hjemmeberedskab. Den lange holdbarhed og kompakte størrelse gør det muligt at opbevare flere måltider uden at bruge store mængder plads.
Her er kravene dog anderledes end på en vandretur. I hjemmet betyder vægten mindre, mens holdbarhed, variation, adgang til vand og mulighed for tilberedning bliver vigtigere.
Frysetørrede måltider bør derfor ses som én del af et bredere madberedskab. Det kan eksempelvis kombineres med andre holdbare fødevarer, som familien allerede bruger i hverdagen.
Det er samtidig vigtigt at huske, at frysetørret mad kræver vand. Har du mad til flere dage, bør dit beredskab derfor også omfatte tilstrækkeligt drikkevand og mulighed for at varme eller behandle vand.
En af de store fordele ved frysetørret mad er den lange holdbarhed. Den præcise holdbarhed afhænger dog af produktet, emballagen og producenten.
Nogle frysetørrede måltider kan holde sig i flere år, mens andre har en kortere angivet holdbarhed. Du bør derfor altid tage udgangspunkt i bedst før-datoen på den konkrete vare frem for en generel regel.
Opbevaring har også betydning. Frysetørret mad bør som udgangspunkt opbevares tørt og efter producentens anvisninger. Emballagen bør holdes intakt, indtil produktet skal bruges.
Den lange holdbarhed gør måltiderne interessante både til ture, hvor du køber maden i god tid, og til et lager af outdoor- eller beredskabsmad.
Om frysetørret mad er et ernæringsmæssigt godt valg afhænger først og fremmest af det konkrete måltid og dine behov. Frysetørring er en konserveringsmetode og gør ikke automatisk en ret sund eller usund.
Se derfor på måltidets samlede næringsindhold. Energi, protein, kulhydrat, fedt, salt, ingredienser og portionsstørrelse kan alle være relevante afhængigt af den aktivitet, maden skal bruges til.
På fysisk krævende ture er behovet anderledes end i hverdagen. Når du bevæger dig mange kilometer med oppakning, kan energi- og kulhydratrige måltider eksempelvis have en helt anden funktion end på en stillesiddende dag.
Det vigtigste er derfor at sammensætte turens kost efter aktivitetsniveauet og ikke kun vælge måltider ud fra den laveste vægt.
Der findes store forskelle på frysetørrede måltider. Portionsstørrelse, energiindhold, ingredienser, konsistens, smag og tilberedning varierer fra producent til producent.
Hos Wolf Tactical har vi samlet frysetørret turmad fra flere producenter, der arbejder specifikt med mad til outdoor og aktiviteter, hvor lav vægt og enkel tilberedning er vigtigt.
REAL Turmat fra norske Drytech er et kendt navn inden for frysetørret turmad. Sortimentet omfatter en lang række komplette måltider til vandring, outdoor og andre ture, hvor oppakningen skal holdes praktisk og kompakt.
Tactical Foodpack producerer frysetørrede måltider med fokus på blandt andet outdoor, trekking og krævende forhold. Sortimentet består af forskellige komplette retter, der er udviklet til enkel transport og tilberedning.
Adventure Food tilbyder turmad til forskellige typer friluftsliv og har blandt andet både morgenmad og hovedmåltider. Det gør det lettere at sammensætte flere af dagens måltider inden en længere tur.
Trek’n Eat er et etableret brand inden for trekkingmad og frysetørrede outdoor-måltider. Sortimentet giver mulighed for at variere maden på længere vandre- og campingture.
Når du sammenligner brands og retter, bør du ikke kun se på smagen. Tjek også måltidets tørvægt, energiindhold, portionsstørrelse, ingredienser, tilberedningstid og den nødvendige mængde vand.
Skal du kun bruge ét måltid på en dagstur, kræver madplanen ikke de store beregninger. På en længere vandretur kan det derimod betale sig at planlægge måltiderne på forhånd.
Start med at beregne, hvor mange morgenmåltider, frokoster og aftensmåltider du reelt skal bruge. Herefter kan du fordele forskellige retter på de enkelte dage og kontrollere det samlede energiindhold.
Det kan også være en fordel at notere, hvor meget vand hvert frysetørret måltid kræver. På den måde ved du på forhånd, hvor meget vand og brændstof der skal bruges til madlavning.
Husk desuden, at frysetørrede hovedmåltider ikke nødvendigvis skal dække hele dagens energibehov. Snacks, nødder, energibarer, tørret frugt og andre kompakte fødevarer kan være praktiske mellem de større måltider.
Turmad har tidligere haft et ry for at være noget, man spiste af nødvendighed frem for lyst. Udvalget af moderne frysetørrede måltider er betydeligt bredere.
I dag findes der retter med mange forskellige ingredienser og smagsprofiler, så du kan variere aftensmaden på en længere tur og vælge efter dine egne præferencer.
Efter en lang dag på stien kan et varmt måltid også være mere end blot energi. Det er ofte det tidspunkt på dagen, hvor rygsækken bliver lagt væk, støvlerne kommer af, og kroppen får mulighed for at restituere.
Det er netop dér, god frysetørret turmad giver mening: Et ordentligt måltid, som kræver meget lidt plads, udstyr og arbejde ude i naturen.
Hos Wolf Tactical finder du frysetørret mad til vandring, camping, trekking, outdoor og beredskab fra en række specialiserede producenter.
Du kan sammensætte måltider efter turens længde, aktivitetsniveau, smag og energibehov. Skal du afsted i flere dage, anbefaler vi at vælge forskellige retter, så du får mere variation gennem turen.
Mangler du også udstyr til madlavningen, finder du stormkøkkener til outdoor og kogegrej til turen hos Wolf Tactical.
Du kan også besøge Wolf Tactical på Frederiksborggade 42, 1360 København K, hvis du vil se vores udvalg af outdoor- og turutstyr.
Frysetørret mad er mad, hvor størstedelen af vandet er fjernet ved først at fryse fødevaren og derefter lade det frosne vand fordampe under reduceret tryk. Resultatet er let og holdbar mad, som kan rehydreres med vand.
De fleste frysetørrede måltider tilberedes ved at tilsætte en bestemt mængde varmt vand direkte i posen, røre rundt og lade retten trække. Tilberedningstid og vandmængde varierer, så følg altid instruktionen på det konkrete produkt.
Frysetørret mad kan ofte holde sig i flere år, men holdbarheden varierer mellem produkter og producenter. Kontrollér altid bedst før-datoen og producentens anbefalinger for opbevaring.
Ja. Frysetørret mad er særligt velegnet som vandremad, fordi tørvægten er lav, emballagen er kompakt, og mange måltider kan tilberedes direkte i posen. Det reducerer både vægten af maden og behovet for kogegrej.
Det afhænger af turens længde, dit aktivitetsniveau og den øvrige mad, du har med. Planlæg måltiderne dag for dag og kontrollér energiindholdet på de konkrete produkter frem for kun at tælle antallet af poser.
Mange frysetørrede måltider er beregnet til varmt eller kogende vand, men den korrekte fremgangsmåde varierer fra produkt til produkt. Følg derfor altid producentens tilberedningsvejledning.
Nogle frysetørrede produkter kan rehydreres med koldt vand, men det tager ofte længere tid, og resultatet kan være anderledes. Kontrollér anvisningen på det enkelte måltid.
Til mange frysetørrede retter behøver du kun vand, et stormkøkken eller en anden metode til at varme vandet og en ske. Når måltidet tilberedes direkte i posen, er der normalt meget lidt opvask.
Nej. Ved frysetørring fryses maden først, hvorefter vandet fjernes under reduceret tryk. Ved traditionel dehydrering fjernes vandet typisk ved hjælp af varme og luft. Begge metoder reducerer vandindholdet, men processen er forskellig.
Ja. Frysetørret mad kan være en praktisk del af et hjemmeberedskab på grund af den lange holdbarhed og kompakte opbevaring. Husk dog, at de fleste frysetørrede måltider kræver vand, så et madlager bør kombineres med tilstrækkeligt drikkevand og mulighed for tilberedning.
Det afhænger af den konkrete ret. Frysetørring er en konserveringsmetode, så du bør vurdere måltidet ud fra blandt andet ingredienser, energi, protein, kulhydrat, fedt og salt samt dit eget aktivitetsniveau.
Hos Wolf Tactical finder du ikke bare grej – du finder gennemtestet udstyr, som danske veteraner fra Forsvaret og Politiet selv har udvalgt og stået bag. Vi fører et nøje kurateret udvalg af outdoor tøj, militær tøj, taktiske rygsække og kompakt overlevelsesgrej – fra både danske og internationale brands, du kan stole på.
Uanset om du træner, arbejder professionelt eller dyrker friluftslivet med passion, finder du udstyr her, der er bygget til at holde under pres. Sortimentet spænder bredt: telte, soveposer, liggeunderlag, vandrerygsække, beklædning, multitools, knive, stormkøkkener og grej til tilberedning af frysetørret mad – alt testet i felten og skabt til at virke.
Er du jæger, spejder, friluftsentusiast, soldat eller vagt, kan du regne med, at vores udstyr matcher dine behov. Hos os får du prisgaranti på alle produkter, gratis fragt ved køb over 799,- og nem ombytning af størrelser og farver. Er du i militæret eller politiet, får du 10% rabat ved fremvisning af MA-nummer.
Har du spørgsmål eller ønsker at prøve udstyret fysisk, er du altid velkommen i vores butik på Frederiksborggade 42 – kun få minutter fra Nørreport Station.
Hos Wolf Tactical handler det ikke om flotte ord – men om erfaring, funktion og grej, der virker. Vi har selv haft det i hænderne – og vi hjælper dig med at finde præcis det, du har brug for.